Всё, разобрался - не было папки Robotron с ПЗУ и прочим. Не понимаю, куда подевалась. Скачал эмулятор заново, распаковал - папка есть и загрузка пошла, так что этот вопрос закрыт. Но вопрос по документации всё равно остаётся. Конечно, это всё можно насобирать на просторах Интернет, но, возможно, кто-то уже это сделал и может поделиться.
Например, эмулятор 1715 ведь писался на основе документации на компьютер