По сути регенрацией занимается видеоконтроллер, т.е. счетчики разверток. Ибо процессор вообще может ничего не читать из ОЗУ или писать туда, есму достаточно выполнять программу только в ПЗУ.
То если бы регенерация памяти зависила от адресов процессора, то информация в ОЗУ бы в этом случае загнулась очень быстро.
И кстати, ты менял именно на мультиплексорах или целиком 57 инвертировал?