Проект вполне реален, но думаю интересней было бы его оптимизировать.
Как пример можно посмотреть реализацию чешского компьютера PMD-85.
http://pmd85.topindex.sk/
На сайте есть вся информация со схемами, разводкой платы и исходниками эмуляции
процессора 8080 и самого компьютера на одном контроллере ATMega128.